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Gastronomía

13/01/2025@14:11:30

El 13 de enero de 2025, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, presentó un informe de KPMG que destaca la gastronomía española como un activo económico clave y su papel en la promoción internacional de los alimentos del país. El informe resalta la excelencia, calidad e innovación de la cadena alimentaria española, que atrae a cerca de 90 millones de turistas anuales. España se posiciona como el séptimo exportador mundial de productos agroalimentarios, con un valor superior a 74.600 millones de euros en 2024. La presentación también enfatizó la importancia de la estrategia Alimentos de España para fortalecer el sector y mostrar su riqueza agroalimentaria.

La abogada, influencer y presentadora Inés Hernand se convirtió en la ganadora del talent culinario ‘MasterChef Celebrity 9’ tras imponerse en un duelo final muy reñido y emotivo con Marina Rivers. Fue el broche final a doce semanas de duro trabajo y rivalidad, pero también de amistad y complicidad. “Lo amo. A mí MasterChef Celebrity un poquito me ha cambiado la vida, en lo culinario, en lo personal, en lo afectivo… Me parece hasta sanador”, resumió la ganadora.

Por cuarto año consecutivo, Unidema, en colaboración con la Escuela Superior de Hostelería, Protocolo y Turismo, presenta su estudio sobre Turismo y Hostelería.

La ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, ha presentado el Plan Turístico Nacional de Enogastronomía 2022-2023 dotado con una inversión de más de 68,6 millones de euros y que sitúa al turismo de gastronomía y enología como una experiencia para posicionar a España como destino turístico internacional y como una herramienta de competitividad internacional.
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Es la cuarta celebración popular que recibe este reconocimiento en la comunidad autónoma de Extremadura, tras la Semana Santa de Cáceres, la Semana Santa de Mérida y el Carnaval de Badajoz. Se reconoce la capacidad de esta celebración de convertir el otoño en una fiesta de la naturaleza, con vocación turística y de cohesión territorial, además de fuertemente marcada por elementos culturales y patrimoniales de la región.

Segovia recordará entre el 4 y 6 de octubre que en 1473 fue testigo orgulloso de un hecho histórico que cambió el rumbo de la historia y de la política moderna. Isabel I de Castilla, conocida y reconocida por el mismo Papa como Isabel la Católica, fue proclamada reina en la ciudad Patrimonio de la Humanidad donde comenzaba un reinado en el que pronto dejaba claro que su voluntad de gobernar era firme.